Weißbrot

Helles, im Kasten gebackenes Weißbrot

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Salz, Pflanzenfett, Malz

Französisches Baguette

Rustikales Baguette mit kräftiger Kruste

Zutaten:
spezieller Vorteig, Weizenmehl, Roggenmehl, Wasser, Hefe, Salz

Fladenbrot

Weizenspezialbrot nach türkischer Art

Zutaten:
Weizenmehl, Kartoffelflocken, spezial Vorteig, Wasser, Hefe, Salz