Roggenbrot



Holzofenbrot


Kräftig gebackenes, saftig aromatisches Spezialsauerteigbrot



Zutaten:
Roggenmehl,
Natursauerteig,
Wasser, Salz
















Roggenkastenbrot


Kräftig säuerliches im Kasten gebackenes Spezialbrot ohne Hefe



Zutaten:
Roggenmehl,
Natursauerteig,
Wasser, Salz